7月12-13日，中国茶叶学会在杭州举办2024年茶叶品质评价会（第一阶段）。本次评价共收到来自全国20个省、自治区、直辖市委托茶样286个，其中绿茶152个、红茶83个、白茶30个、乌龙茶10个、黑茶4个、特种茶7个。评价邀请中国农业科学院茶叶研究所、安徽省农科院茶叶研究所、湖南农业大学、福建农林大学、浙江农业技术推广中心等单位的6名评价专家，按照《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》对每个茶样进行外形、汤色、香气、滋味、叶底等五因子审评，根据评审结果提出综合评价结论及改进建议。
经评价，专家认为：通过历年品质评价的质量反馈和技术提升建议，本次茶样整体水平较往年有所提升。
不同风格绿茶品质表现均有突破，尤其是在香气和滋味品质表现上，各地对传统工艺的创新实践探索，促进了非遗制茶技艺的传承与弘扬，展现了世界一流的绿茶品质水平；红茶来源广泛，既有传统茶区、又有新兴茶区，既有传统工艺红茶、又有创新红茶，香气品质表现突出，部分茶发酵的不足、偏青涩；白茶生产地域不断扩大，除传统产区福建外，湖南、江西、广东、浙江、海南都有茶样参与评价，主导品种白茶保留传统特色，新品种工艺白茶品质也有所提升；乌龙茶品种花色多，品种香、地域香匹配度较好，传统工艺成熟，体现了茶厂的品控能力。
学会将根据专家评价结果认定星级并出具评价报告，评价结果可以在中国茶叶学会官网查询。
为进一步助力茶业高质量发展，促进茶叶品牌提升，中国茶叶学会充分发挥专家和第三方公正性优势，自2018年起开展茶叶品质评价工作。评价分企业自主申请与地方区域专项评价两类，点面结合，有效推动了广大茶企改进工艺、提升品质，同时也为地方政府决策咨询提供了建议。现将启动2024年第二阶段茶叶品质评价工作，欢迎广大茶企和各地茶叶主管部门踊跃参加！
